shmaltz
Definitions
- Grasa de pollo con la que se fríen algunos alimentos o se come untada en pan.
Example Sentences
- "Duvid que era muy comelón quería que le untara a su pan shmaltz" (Ejemplo documentado en las entrevistas de Testimonios de Historia Oral, Judíos en México).
Who Uses This
- Ashkenazím
- Mayores
- Testimonios de Historia Oral
- JMX
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Regions
- MEX - Mexico
Dictionaries
- Gurvich
- Hernández Cruz
Apuntes
- El corpus de historia oral fue hecho por la Universidad Hebrea de Jerusalén y la Asociación Mexicana de Amigos de la Universidad Hebrea de Jerusalem. Agradezco a la Asociación de los Amigos mexicanos de la Universidad Hebrea de Jerusalem por permitirme la consulta de las grabaciones de Testimonios de Historia Oral, Judíos en México.
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