latkes

Definiciones

• Tortitas de papa consumidas principalmente en la fiesta de Jánuke.

Frases ejemplares

• "Hacer bolas ovaladas con las papas y volver a exprimir el líquido que se pueda, echarlas al sartén con aceite hirviendo. Hacer 5 latkes a la vez". (Ejemplo obtenido de Diario Judío en: https://diariojudio.com/ticker/latkes-de-papa-tortitas-de-papa/349409/)

Idiomas de origen

Idish

Etymology

En ídish לאַטקעס

Quienes suelen usarla

Ashkenazím

Países

MEX - Mexico

Fuentes escritas

Gurvich
Hernández Cruz