guefilte fish
Definitions
- Literalmente significa pescado relleno; sin embargo, actualmente se trata más bien de una mezcla de varios pescados molidos a la que se agrega pimienta, cebolla, harina de matze, zanahoria, huevo y perejil, y que se prepara como albóndigas hervidas u horneada.
Example Sentences
- "En Rosh Hashone, yo cocino guefiltefish para que mi familia se reúna a la hora de la comida. Antes de la comida voy al shul a los rezos" (Ejemplo que forma parte del Corpus de Judíos Ashkenazim Mexicanos).
Languages of Origin
- Idish
Who Uses This
- Ashkenazím
- Mayores
- Jóvenes
- Muy observante
- Observante
- Tradicionalista
- Secular
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Regions
- MEX - Mexico
Dictionaries
- Gurvich
- Hernández Cruz
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